Au Menu ce soir: Sauté de poulet vite fait

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Ingrédients:

300 g de cheveux d'ange
2 tasses de brocoli (ou tout autre légume disponible au choix)
500 g de poitrine de poulet coupées en lanière
1 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Signature Kraft
2 c. à soupe de sauce soya
1/2 c. à thé de gingembre moulu
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de piment de cayenne
1/3 de tasse d'arachides rôties, hachées

Cuire les pâtes tel qu'indiqué sur l'emballage, en ajoutant le brocoli 3 min. avant la fin de la cuisson

Entre-temps, cuire le poulet à feu moyen 6 à 8 minutess, en remuant de temps en temps, ajouter la vinaigrette, la sauce soya, le gingembre, la poudre d'ail et le piment de cayenne. Cuire 1 minute en remuant.

Égoutter les pâtes et le brocoli, placer dans un grand bol, ajouter la préparation au poulet et mélanger délicatement.

Donne 4 portions

Information Alimentaire Par Portion = 2 tasses (500 ml)
Calories				550
Matières grasses				14 g
Matières grasses saturées				2.5 g
Cholestérol				65 mg
Sodium				970 mg
Glucides				65 g
Fibres alimentaires				5 g
Sucres				5 g
Protéines				40 g
Vitamine A				10 %VQ
Vitamine C				35 %VQ
Calcium				4 %VQ
Fer				30 %VQ

Source: Qu'est-ce qui mijote