mardi 11 septembre 2007

Au Menu ce soir: Sauté de poulet vite fait

...

Ingrédients:


300 g de cheveux d'ange
2 tasses de brocoli (ou tout autre légume disponible au choix)
500 g de poitrine de poulet coupées en lanière
1 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Signature Kraft
2 c. à soupe de sauce soya
1/2 c. à thé de gingembre moulu
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de piment de cayenne
1/3 de tasse d'arachides rôties, hachées

Cuire les pâtes tel qu'indiqué sur l'emballage, en ajoutant le brocoli 3 min. avant la fin de la cuisson

Entre-temps, cuire le poulet à feu moyen 6 à 8 minutess, en remuant de temps en temps, ajouter la vinaigrette, la sauce soya, le gingembre, la poudre d'ail et le piment de cayenne. Cuire 1 minute en remuant.

Égoutter les pâtes et le brocoli, placer dans un grand bol, ajouter la préparation au poulet et mélanger délicatement.

Donne 4 portions

Information Alimentaire
Par Portion = 2 tasses (500 ml)



Calories

550
Matières grasses

14 g
Matières grasses saturées

2.5 g
Cholestérol

65 mg
Sodium

970 mg
Glucides

65 g
Fibres alimentaires

5 g
Sucres

5 g
Protéines

40 g
Vitamine A

10 %VQ
Vitamine C

35 %VQ
Calcium

4 %VQ
Fer

30 %VQ


Source: Qu'est-ce qui mijote

1 commentaire:

lydian a dit…

Ca sent bon dans cette cuisine!
Bon repas d'anniversaire !
Bises