Anne la Banane et son fabuleux gâteau à la banane royale

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Préparation : 15 min
Prêt en : 5 h 15 min
Portions : 24

1-1/2 tasse de chapelure de graham P'TITE ABEILLE
1/3 tasse de beurre fondu
2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli
1 tasse de sucre
1 boîte (14 oz liq./398 mL) d' ananas broyés dans leur jus, égouttés
6 bananes moyennes, divisées
2 tasses de lait froid
2 pqt (format 4 portions chacun) de pouding instantané JELL-O à la vanille
2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP dégelée, divisées
1 tasse de pacanes hachées

MÉLANGER la chapelure de graham et le beurre; presser fermement dans le fond d'un moule de 13 x 9 pouces, tapissé de papier d'aluminium. Mettre au congélateur 10 min.

BATTRE le fromage à la crème et le sucre dans un bol au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Étaler soigneusement le mélange au fromage sur la croûte; garnir d'ananas. Trancher 4 bananes; disposer sur les ananas.

VERSER le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding sèches. Battre au fouet, 2 min ou jusqu'à homogénéité. Incorporer 1 tasse de la garniture fouettée; étaler sur les bananes dans le moule. Couvrir de la garniture fouettée qui reste; parsemer des pacanes. Réfrigérer 5 heures. Au moment de servir, trancher les 2 bananes qui restent; disposer sur le dessert.

Variante
Pour une version allégée, préparez comme indiqué en utilisant du fromage à la crème Philadelphia Léger, du pouding instantané Jell-O sans gras à la vanille et de la garniture fouettée Cool Whip Légère.


Source: Kraft Canada